Mendoza produz uma grande quantidade de produtos agrícolas, de maneira competitiva e qualidade mundial.
Os cultivos mais estendidos são:
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Cultivo
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Hectares
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| Uva |
152.927
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| Azeitona |
17.500
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| Alho |
10.733
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| Ameiza para indústria |
8.307
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| Pêssego para Indústria |
6.687
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| Batata |
5.268
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| Pêssego para Consumo |
4.456
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| Tomate para indústria |
4.446
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| Abóboras |
4.397
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| Maçã |
4.188
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| Pêra |
3.643
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| Outras Verduras |
3.573
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| Ameixa para consumo |
3.367
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| Damasco |
2.777
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| Cebola |
2.741
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| Cenoura |
2.314
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| Cereja |
1.226
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| Orégano |
1.152
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| Milho |
1.149
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| Alface |
830
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O setor agrícola está em plena expansão e duplicou seu valor agregado nos últimos 5 anos, crescendo a uma taxa de 16% anual, muito superior aos padrões mundiais.
Evolução PBG Agropecuário 2002=Base 100
É um setor claramente exportador que abastece mercados tão diversos como a Europa, os EEUU ou China; duplicou suas exportações nos últimos 5 anos e consolidou uma posição de liderança no Brasil, um mercado de relevância global.
Mendoza aproveita sua colheita no inverno do Hemisfério Norte para colocar seus produtos com vantagens competitivas e melhores preços.
Evolução Exportações Agropecuárias 2002=Base 100
Mendoza conta com 90% da superfície implantada de ameixa no país, 70% da de cereja e 80% da de damasco.
A qualidade dos frutos está beneficiada pelo sistema utilizado de coleta manual.
Também são explotadas, flores, nozes, amêndoas, mel, orégano, menta, anis, marmelo, amoras e cogumelos.
A produção pecuária inclui bovinos, ovinos e caprinos, e se complementa com a criação de perus, perdizes, frangos, caracóis, chinchilas, codornas e emas.
Os custos de produção são baixos. Os terrenos produtivos possuem em Mendoza um custo em dólares sensivelmente menor ao dos países desenvolvidos.
Clima de Mendoza
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Mendoza possui clima temperado tipo mediterrâneo, seco, com baixo teor de umidade, excepcional heliofania, escassas precipitações com cerca de 180 Mm./ano., marcada flutuação térmica diária e estacional que a transformam em uma importante produtora de frutas e verduras de especial sabor, cor e textura, com baixa incidência de pragas, ideal para cultivos orgânicos. A temperatura média em janeiro (verão) é de 30ºC durante o dia e 23ºC à noite; a temperatura média em julho (inverno) é de 12ºC durante o dia e 0ºC à noite. |
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Existe o suporte de todos os serviços, insumos e logística necessários para a produção e exportação agrícola a escala internacional.
Mendoza conta com mais de:
o 200 galpões de empacotamento
o 120 frigoríficos
o 15 empresas de transporte internacional
o 35 empresas se serviços de comércio exterior
o 80 empresas de equipamento agrícola
o 50 empresas de agroquímicos
I+D
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Existem instituições dedicadas à pesquisa, como o Instituto de Desenvolvimento Rural, o Instituto Nacional de Tecnologia Agrária e a Faculdade de Ciências Agrárias, com mais de 300 pesquisadores e 3.000 alunos. |
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Irrigação
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Mendoza, com 360.000 has. irrigadas com água proveniente das geleiras de alta montanha; de 23.000 hm3 em reservatórios subterrâneos e 12.300 Km. de canais, é um exemplo a nível mundial do aproveitamento sustentável dos recursos hídricos. Isto permite dosar a irrigação segundo as necessidades reais do cultivo, tanto na freqüência como na quantidade. Um complexo sistema de barragens irriga os 3 oásis e otimiza o uso racional da água e sua distribuição sobre a área de cultivo. A água de irrigação se complementa com um grande número de poços/nascentes e semi-nascentes |
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Os Oásis mendocinos
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